Recept: Rijstepap met abrikozen

Rijstepap met abrikozen

Bereidingstijd:	70 minuten
Personen:	6 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Tania Heeren

Ingrediënten
300 gr. gekookte witte rijst (basmati)
1 ltr. Halfvolle melk

2 kaneelstokjes
1 el bruine suiker

6 gedroogde abrikozen

Bereiding
� deel van de melk met de rijst aan de kook brengen. Kaneelstokjes in de melk leggen en op een heel laag vuurtje laten koken (met deksel op de pan). Iedere 10 minuten even doorroeren en als de brei te dik wordt een scheut melk toevoegen en goed roeren. Na 40 minuten de klein gesneden abrikozen toevoegen samen met de bruine suiker. Intussen rustig doorgaan met toevoegen van de melk totdat deze op is. Na ruim een uur het vuur uitzetten en de pap laten afkoelen. De kaneelstokjes verwijderen voor serveren.

Dit recept is toegevoegd op: 08-01 2009


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=304772313295768' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=314607084283757&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: E.looijschelder	@ 30 Dec 11 15:13
Ik heb lang gezocht en eindelijk gevonden, ik zocht stijve rijst met kaneel.