|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
100 à 115 gram magere yoghurt (biogarde)
± 75 gram gewelde pruimen zonder pit
± 75 ml sinaasappelsap vers of uit pak(ongesuikerd)
(garnering: reepjes sinaasappelschil) |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
klein (steel)pannetje met passend deksel
kom om de yoghurt te mengen
2 mooie glazen of schaaltjes
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Het oorspronkelijk recept geeft 115 gram pruimen en 115 gram yoghurt. De hoeveelheid pruimen vond ik hier teveel, de andere smaken werden enigszins verdrongen en het sinaasappelsap was helemaal ingekookt wat ik jammer vond, ook voor het gemarmerd effect. Daarom heb ik de hoeveelheid pruimen verminderd en het vocht hoeft ook niet helemaal ingekookt te zijn.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Als het dessert is afgekoeld, kan het direct opgediend worden, maar je kunt het beter nog een half uurtje in de koelkast zetten zodat de smaken beter intrekken.
Met een klik op de foto kun je die groter zien.
| Bron: |
aangepaste versie van een recept uit Calorie-arme Desserts van Christine France |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
