RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Perziken St.Germain

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Duitsland
Categorie: Nagerechten - Koud
Recept is van: Lambert de Bruijn
Ingrediënten
4 rijpe perziken,geschild,gehalveerd,ontpit
3 el suikerstroop*
3 el sinaasappellikeur
1/4 l frambozenpuree
8 bolletjes vanille-ijs
geschaafde amandelenAmandel
poedersuiker
Benodigdheden
Koekenpan
Schilmesje
Grote schaa
Probeer ook eens
Perzikenpakketjes bbq)
Verdronken perziken
Perzikengratin met verse kaas
Perziken gevuld met bitterkoekjes en amandelspijs
Perziken met frambozencoulis en yoghurt
Bereiding
Doe de perziken,suikerstroop,likeur en de frambozenpuree in een koekenpan en laat het in 5 min.op een laag vuur koken.Schep de perziken uit de saus en laat ze afkoelen.Laat de saus 3 min.op hoog vuur inkoken.Leg de perziken met de bolletjes ijs vlak voor het serveren op een schaal.Schep er de frambozensaus over,bestrooi met de geschaafde amandelen en poedersuiker.

Dit recept is toegevoegd op: 30-09 2006

Opmerking
*=Recept suikerstroop:
400 gr.suiker,1/4 liter water
Doe de suiker met het water in een pannetje.Breng al roerend op middelhoog vuur aan de kook en laat een paar minuten doorkoken.
Neem de pan van het vuur en laat de suikerstroop afkoelen.Je kunt het bewaren in een glazen pot met deksel.
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief