Bereiding Kook pasta beetgaar. Fruit ondertussen in koekenpan de knoflook heel zachtjes aan. Mag niet bruin worden. Roer 1 minuut voor de pasta gaar is, de peterselie door de knoflook met de eetlepels witte wijn en Tabasco. Giet pasta af, roer de ingrediënten in de koekenpan. Verdeel over 2 bordjes, strooi de garnalen eroverheen, dien direct op. Simpel maar heerlijk, hoeft beslist geen Parmezaan overheen!