Bereiding Was de tomaat en snij deze in 4 plakken.Snij de roomkaas in 4 plakjes.Vet 4 grote stukken aluminiumfolie in met een beetje olijfolie.Leg in het midden van elk vel 1/4 deel van de lamsshoarma,leg daarop een plak tomaat en een plakje roomkaas.Vouw de stukken folie stevig dicht.Maak de bbq aan en leg de pakketjes op het rooster en laat ze in ca.20 min.gaar worden.Open de pakketjes op de borden (er kan nog wat vocht uitlopen) en bestrooi ze met de geraspte kaas.
Dit recept is toegevoegd op: 30-09 2006
Opmerking Lekker met zure room,gepofte aardappels en een groene salade.