|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
Voor de vanillesaus:
5 dl. melk
1 vanillepeul
4 eidooiers
70 gram suiker
Voor de peren:
4 doyenne peren
1 fles droge witte wijn
150 gram suiker
1 vanillepeul
1 kaneelstokje
5 jeneverbessen
2 kruidnagels
8 eetlepels gehakte
pistachenoten
Voor de chocoladevulling:
100 gram pure chocolade
0,5 liter melk
75 gram boter
Voor de wentelteefjes:
2 sneden peperkoek
1 ei
2 eetlepels melk
enkele eetlepels suiker
|
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
