Recept: Meloencocktail

Meloencocktail

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Dieet & Slank - Voorgerecht
Recept is van:	Tania Heeren

Ingrediënten
1 kleine galiameloen
80 gr. serranoham

1 el yoghurtmayonaise
1 el tomatenketchup
1 el gembersiroop

Bereiding
De meloen doormidden snijden en de zaadjes verwijderen. Met een bolletjesmaker de bolletjes uitsteken. Nadat je zoveel mogelijk hebt uitgestoken de binnenkant van de meloen netjes glad maken met een lepel. De serranoham in lange stroken snijden en over de rand van de halve meloen drapperen. De bolletjes meloen erin scheppen. Het sausje maak je door yoghurtmayonaise, tomatenketchup en gembersiroop te mengen met een paar lepels water. Uitscheppen over de meloen.

Dit recept is toegevoegd op: 21-08 2008


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=913698672231924' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=418429034154261&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>