Recept: Marsepeinspoken

Marsepeinspoken

Bereidingstijd:	120 minuten
Personen:	nvt 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Speciale gelegenheden - Halloween
	Taarten, gebak & ijs - Gebak
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
Ingredi�nten voor het deeg:
300 gram gezeefde bloem

160 gram zachte boter

100 gram poedersuiker
100 gram geraspte noten
1 eetlepel hazelnootpasta
1 ei

Voor de vulling:
200 gram zachte boter

4 eetlepels hazelnootpasta
2 eidooiers
80 gram poedersuiker
Garnering:
250 gram marsepein

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de bloem met de andere ingredi�nten voor het deeg in een mengkom en kneed met de mixer tot een deeg. Laat het 30 minuten staan. Rol iets meer dan de helft van het deeg uit met een dikte van 3 mm en snijd er 40 ronde schijfjes uit met een doorsnede van ongeveer 5 centimeter. Kneed het overige deeg overnieuw, rol het uit met een dikte van 3 mm en snijd er 40 ronde schijfjes van 3 centimeter doorsnede uit. Leg de schijfjes op een met bakpapier belegde bakplaat en schuif ze in het midden van de oven. Roer voor de vulling de boter met de overige ingredi�nten tot een schuimige massa. Zet telkens 2 grote en daarop 2 kleine schijfjes op elkaar met de vulling ertussen en spuit er nog een toefje bovenop voor af te sluiten. Laat vervolgens 1 uur afkoelen. Rol de marsepein 2 mm dik uit op een met poedersuiker bestrooid werkvlak en snijd er ronde schijven uit van 12 centimeter doorsnede. Leg deze over de torentjes. Gebruik een beetje gesmolten chocolade om de ogen en mond op de spoken te spuiten.

Dit recept is toegevoegd op: 11-10 2007

Opmerking

Bron:

A.H.


	Probeer ook eens Mangosalade met pinda koriandersaus en appelchips Omelettaartjes Gerookte eendeborst op het nieuwjaarsmenu Krokante slablaadjes met pikante kipsalade Scaloppine al limone e pappardelle


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=756862081977605' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=485889244443655&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: tomas	@ 27 Okt 09 19:15
Hoeveel spookjes kun je eigenlijk met dit recept maken, groetjes.

Reactie is niet OK

Reactie van: S	@ 13 Okt 09 09:01
Dit recept ga ik gebruiken voor school lijkt lkkr, hmm

Reactie is niet OK

Reactie van: jennifer	@ 29 Okt 08 13:06
eey wat een super cool recept ik had het ook gedaan voor mijn verjaardag en iedereen was super blij en ze zijden :vet das pas origineel : en ik zij ja dat weet ik

Reactie is niet OK

Reactie van: bobbeltje	@ 22 Jul 08 19:53
15 � 20 minuten moeten de schijfjes in de oven. Veel succes ermee.