Recept: Lamskroon met pasta en pittige groenten

Lamskroon met pasta en pittige groenten

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	2 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Vlees
	Hoofdgerechten - Pasta's
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
2 stukken lamskroon
1 wortel

in blokjes gesneden
1 kleine courgette

in blokjes gesneden
1 pijl witloof in ringen gesneden
1 rode ajuin

in blokjes gesneden
1 tomaat

fijn snijden
venkelzaad
gemalen zwarte peper

grof zeezout

200 gr. Boursin kaasblokjes met kruiden
250 gr. spaghetti ( beetgaar )
1 tomaat

in kwartjes gesneden en ontpit

Recept: Lamskroon met pasta en pittige groenten

Bereiding
Kruid de lamskronen goed met zeezout, peper en venkelzaad. Bak deze aan beide kanten aan in boter. Liefst ros� van binnen.
Groenten in olijfolie even opwokken en evenzeer kruiden, voeg pasta toe samen met de kaasblokjes. Roer goed onder elkaar. Als laatste de tomatenpartjes eronder .
Serveer zeer warm en garneer af met wat kaasblokjes.

Dit recept is toegevoegd op: 17-08 2010

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Zalm op een bedje van pasta met citroensaus Pasta a la carbonara zonder ei) Kleur rijk groentenslaatje Pittige pompoencurry Pasta basta


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=656494963019995' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=543636289204837&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven