Bereiding Halveer 2 kleine trostomaten (Tasty Tom), verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in piepkleine blokjes. Snijd 3 plakjes kipfilet (vleeswaar) in dunne reepjes. Meng 1 bakje zuivelspread light (150 g) met 2 eetlepels fijngeknipte bieslook en 2 eetlepels fijngehakte (platte) peterselie. Breng op smaak met zwarte peper. Halveer 3 sneetjes licht roggebrood diagonaal en bestrijk ze royaal met de kruidenspread. Verdeel de reepjes kipfilet en de blokjes tomaat erover. Leg de sneetjes op een schaal.
Hi, ik wil eigenlijk niet op dit recept alleen reageren, maar over het geheel. Ik vind het mooi gepresenteerd, goede uitleg, lust voor het oog. Ik wil al die recepten weleens uit willen proberen Bedankt, ik zal zeker Uw site nog vele keren gebruiken
