|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
2 gekookte krabben (alleen het witte vlees) of krab uit een
blikje (goed merk),schoon gemaakt en uiteen gehaald
1 eetlepel rijstolie
2 theelepels knoflook-gember-pasta (ZIE Lamskoteletjes
La ' jawab)
1 theelepel kunyit
1 theelepel fenegriekzaad
3 kerrieblaadjes (als die er niet zijn dan 1 blaadje purut en salam + 1 theelepel sereh)
1 eetlepel Nam Pla (of andere vissaus,of ketjap)
2 eetlepels graspte cocoscrême) |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
scherp mes
snijplankje
rasp
wajan,wok
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Wat drinken we erbij?
--->Een soepele (dus niet al te droge !) Chardonnay,Pinot Gris
of Riesling
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
