Recept: Krab colore

Krab colore

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hapjes - Koud
	Makkelijk & snel - Koud
Recept is van:	Sofie Vermaut

Ingrediënten
8 sneetjes wit brood
1 avocado
0.5 rode paprika

0.5 citroen (alleen het sap)
190 g krab (blik)
2 eetl. mayonaise
5 saffraandraadjes (Topaz)
paprikapoeder

(Topaz)
peper

en zout

Bereiding
Meng de mayonaise met de saffraan en breng op smaak met paprikapoeder, peper en zout.
Verwijder de pitjes en de witte zaadlijsten uit de halve paprika en snij in kleine blokjes.
Snij de avocado in 2, verwijder de pit en snij in kleine blokjes. Besprenkel met citroensap.
Meng de uitgelekte krab met de avocado- en paprikablokjes.
Snij de sneetjes brood diagonaal in 2. Besmeer met de saffraanmayonaise en verdeel er de krabmengeling over.

Dit recept is toegevoegd op: 21-03 2012

Opmerking
Aanbevolen wijn bij dit tussendoortje:
Domaine du Clos Pichard
A.C. Saint-Nicolas de Bourgueil
Rode loirewijn, fris en fruitig. Fijn boeket met toetsen van rood fruit. Jong drinken, op keldertemperatuur.

Bron:

colruyt.be


	Probeer ook eens Noordzeekrab met appel en venkel Thaise krabsalade met pepertjes Knapperige aspergerolletjes met krab Kip gevuld met krab en bospaddestoelen witte kool Tricolore spagetti met zalm


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=12547897965408' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=580820970276449&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven