Ingrediënten 1 kop gekookte kool 1/2 kop aardappelpuree 1 lente ui 2 eieren zout versgemalen peper olie
Bereiding Meng 1 kop gekookte kool, 1/2 kop aardappelpuree, ! fijn gehakte lente ui, 2 losgeklopte eieren, zout en versgemalen peper naar smaak in een kom. Verhit olie in een koekenpan. Maak cakejes van een lepel vol van het mengsel. Bak ze 2 min per kant. laat ze uitlekken op keukenpapier. Warm serveren.
