RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Kip piripiri

Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Portugal
Categorie: Hoofdgerechten - Gevogelte
Recept is van: Lambert de Bruijn
Ingrediënten
2 kleine verse kippen
(elk ongeveer 800 gram)
1 theelepel cayennepeperCayennepeper
75 gram boterboter
2 teentjes knoflookKnoflook
zoutZout
Bereiding
Snijd de kippen doormidden.Sla de halve kippen wat platter en bestrooi ze met zout.Doe de cayennepeper (piripiri) in een kommetje.Smelt de boter en giet deze erbij.Knijp er de teentjes knoflook boven uit.Bestrijk de stukken kip aan beide kanten met dit mengsel.Leg de stukken kip op een grillrooster met een lekbak eronder en grilleer ze, onder af en toe keren en bestrijken met de boter, in ongeveer 35 min.gaar en bruin. Serveer dit met rijst en diverse soorten gekookte groenten.

Dit recept is toegevoegd op: 16-09 2006

Opmerking
Piripiri is een scherp rood pepertje dat wordt gedroogd en vervolgens gemalen en als piripiripoeder verkocht.
Probeer ook eens
Balinese kip
hete kip
Papillot van kip met witloof
Gevulde kipfilet met ham
Kip - Moambe
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
paul
Reactie is niet OK
Reactie van: paul @ 27 Dec 10 09:33
This is a great recepie.

Cees
Reactie is niet OK
Reactie van: Cees @ 27 Okt 07 11:43
Mota Bon,bijna net zo lekker als in Portugal

brit
Reactie is niet OK
Reactie van: brit @ 09 Jun 07 11:20
dankjewel groetjes brit

bobbeltje
Reactie is niet OK
Reactie van: bobbeltje @ 09 Jun 07 10:51
Hallo britt ik zal een paar portugese recepten plaatsen.Kun je zelf kijken of er iets geschikts tussen zit voor je.Groetjes Marijke

Toon alle reacties (7)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief