|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
Marineer tijd van 24 - 48 uur moet hierbij worden geteld.
12 varkens-karbonaadjes
12 kippendijtjes met vel en botten
250 cc natuurlijke appelsap (bv Appelaere)
1 eetlepel citroensap
4 eetlepels ahornsiroop
2 eetlepels maïskiemolie
2 eetlepels ketjap
manis
2 steranijsjes
(gekneusd)
2 x 5 cc kaneelstokjes
6 teentjes knoflook,
gekneusd |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
mes
snijplank
koelkast
grote diepvieszak, die je dicht kunt maken
oven op 200°C
groot ovenblik
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Haal het vlees uit de oven en laat even 5 - 10 minuten rusten, alvorens het direct op te dienen.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
We drinken hierbij een volle rode wijn.
| Bron: |
Naar Nigella Lawson |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
