Recept: Italiaanse mini gehaktbroodjes uit de oven

Italiaanse mini gehaktbroodjes uit de oven

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
In te vriezen:	Ja
Herkomst:	Italie
Categorie:	Hoofdgerechten - Vlees
Recept is van:	Helga Wouda

Ingrediënten
650 gram gehakt

120 gram paneermeel

1/2 kop water
1 eetlepel Italiaanse kruiden
ruim 1/2 kop pasta saus (Heinz pasta saus met zongedroogde tomaatjes

en lente-ui) of lekkere eigengemaakte pastasaus
1/2 bolletje geraspte mozzarella

Recept: Italiaanse mini gehaktbroodjes uit de oven


	Benodigdheden Muffinvorm


	Probeer ook eens Spoom van citroensorbetijs Kroketjes van paddestoelen en lavas Pompoensoep Kippenragout met gedroogde pruimen Rundersateetje met tomatensaus

Bereiding
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 190 graden (heteluchtoven op 170 graden)
Bereidingswijze
Kneed het gehakt met de kruiden, water en paneermeel goed door elkaar.
Vet de muffinplaat goed in en druk het gehakt daar dan in.
Maak met een eetlepel een deuk in het gehakt.
Doe hierin een schepje pastasaus (ongeveer 1 eetlepel per gehaktbroodje).
Zet dit nu 30 minuten in de oven.
Na 30 minuten de plaat even uit de oven halen en er de geraspte mozzarella over verdelen.
Zet dit nog voor ongeveer 5 minuten in de oven.
Laat ze daarna ongeveer 5-10 minuten staan voor je ze uit de plaat haalt.
Mocht niet alles direct opgegeten worden, de rest kun je heel goed invriezen!
Ze zijn zowel warm als koud heel lekker.
Ze hebben uiteindelijk het formaat van een flinke gehaktbal, dus ook voor de kids een prima formaat.

Dit recept is toegevoegd op: 13-09 2009


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=105354678289988' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=288490811073785&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: franeke	@ 17 Sept 09 13:32
hey...dat is wel een goed receptje ! volgende week proeer ik dit even uit ! dank u wel