|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
200 gr. taugé
1 rode paprika
1 appel
(goudreinet of granny)
1½ theel. sambal
(trassi)
1½ eetl. citroen/limoensap
50 gr. geraspte kokos (Conimex)
mespuntje zout
(hoeft niet) |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
vergiet
rasp
leuke kom
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Dit kan men geven bij satè of mijn recept van ayam panggang (met rijst).
Deze "salade" maak ik als ik erge trek heb in indische arme-lui-eten; met warme rijst en een spiegelei en een extra schepje sambal, maar dit is héél persoonlijk.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
| Bron: |
uit mijn kookschrift ; gekregen van een molukse buurvrouw |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: veldmuis8 | @ 11 Nov 11 20:24 | Ziet er lekker uit en ik ga het binnenkort eens maken |
|
|
|
| |
|
|
|
|
