|
|
 |
 |
 |
|
Ingrediënten
1 middel Ui
3 tenen Knoflook
1 kop Bouillon (vlees)
2 eetlepels Olijfolie
2 eetlepels Azijn
4 eetlepels Ketjap
Asin
5 eetlepels Ketjap
Manis
4 eetlepels Ketchup
6 eetlepels Bruine (basterd)suiker
1 eetlepel Sambal
3 eetlepel Pindakaas (met stukjes)
1 eetlepel Surinaamse pindakaas |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Deze saus is een succes bij uw sate of bij de Indische rijsttafel.
Velen hebben mij het recept gevraagd.
Eet smakelijk.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: Dorien Pardaan | @ 17 Jan 11 09:21 | Heerlijk, het lijkt wel of ik in Indonesië ben.  |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: bametz-saffrie | @ 03 Nov 09 20:32 | Hallo Willemien,
Tja het is wel een eind weg voor een potje pindakaas! Maar ik denk in een supermarkt met een buitenlandse afd.zou je wellicht die pindakaas kunnen kopen ,onder de naam FAYA LOBI.
Maar laat de Sur.pindakaas gerust weg en doe een lepel extra van die andere.Een variatie op deze saus is om het aan te lengen met (klapper) melk en AFGEKOELD GEKOOKT water. Houd je pinda saus over...dan kan je het nog 3 dgn bewaren in de koeling;met gewoon water is het de andere dag niet meer zó lekker. Succes  |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Willemien uit Canada | @ 01 Nov 09 23:08 | Hoi Hans, Wat is een alternatief voor Surinaamse pindakaas, ik kan die hier niet kopen misschien in Toronto maar dat is bijna drie uur rijden voor mij. Lijkt ons een erg lekker. Groeten Willemien |
|
|
|
| |
|
|
|
|
