Recept: Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje

Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1 pak volle yoghurt
12 frambozen
8 bramen
8 aardbeien

poedersuiker
1 blik rood fruit
aardappelzetmeel
100 gram suiker

Recept: Hangop met rood fruit en een warm rood fruitsoepje

Bereiding
Laat de yoghurt in een schone theedoek een nacht uitlekken. Breng de dikke pap die over blijft op smaak met poedersuiker. Verwarm het rode fruit met de suiker. Bind het mengsel licht met een beetje aardappelzetmeel en houd het warm. Doe de hangop in een spuitzak met een grove spuitmond. Verdeel het fruitsoepje over 4 borden en spuit in het midden een flinke mop hangop. Versier met het verse fruit.

Dit recept is toegevoegd op: 06-09 2007

Opmerking

Bron:

Restaurant de Zonnewende


	Probeer ook eens A fresh warm salad Broodje met gekruide Hüttenkäse Borrelbrood Gevulde rapen met eekhoorntjesbrood Broodtorentjes met mozzarella


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=260291424012859' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=903348681569533&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Noraly	@ 22 Jan 08 12:33
Heel lekker en leuk ! bedankt voor het recept