|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Benodigdheden
vergiet
theedoek
onderkom
grote beslag kom
deksel
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Dit recept heb ik van mijn schoonmoeder geleerd en die weer van haar moeder, nu heb ik het aan mijn schoondochter geleerd. Met speciale dagen maak ik er een decoratie op: vruchtje of chocolade gelang de voorraadkast het heeft.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Het leuke vind ik altijd de hebberts, die denken klein beetje!! als het gepresenteerd wordt: maar het is erg machtig.
Boerenland of Griekse yoghurt neem ik omdat de andere yogurts vol zitten met water en dan houd je niets over.
Het deksel dient bij ons voor anti-kat: want die smullen het anders op. GENIET ZE!!!!
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Bevat per eenspersoonsportie
| Energie: | veel kCal | Eiwit: | | | Vet: | veel gram | Koolhydraten: | |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: ria1954 | @ 21 Jul 11 20:13 | Hoe het gemaakt moet worden? Door de schone gestreken (tegen de bacteriën)theedoek. Maar het is echt lekker! |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: wouros | @ 21 Jul 11 11:53 | | Klopt, helaas is de huidige karnemelk erg waterig. Misschien kun je de echte volle karnemelk nog ergens bij de boer krijgen. Je had wel 3-4 liter nodig voor hangop.
Redactie Kookjij |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Jos | @ 21 Jul 11 09:59 | | Geachte mensen,
Hangop is een ouderwets recept: Dit werd gemaakt van echte karnemelk, (restant na het karnen van de boter), die zoals bekend door een uitgekookte thee- of ander dik geweven doek in vergiet of zeef moest uitlekken. Dit is de originele hangop. MVG Jos. |
|
|
|
| |
|
|
|
|
