Bereiding Champignons in schijven snijden. Tomaatjes in 4 snijden. Komkommer in fijne reepjes snijden. Sjalotje zeer fijn snijden. Olijfolie , citroen en viskruiden goed onder de salade mengen. Serveer zeer fris.
Dit recept is toegevoegd op: 18-01 2012
Mijn kookverhaal Klik op foto om te vergroten. Deze salade werd geserveerd met een bladerdeeg gebakje gevuld met een ragout van vis en champignons.