KookJij

Recept

« Terug naar recepten

groente- rundvleessoep

Een heerlijk groente- rundvleessoep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe groente- rundvleessoep te bereiden

laat t mergpijpje, rundvlees en bouillonblokje 1 uur op laag vuur zachtjes trekken in t water.
mergpijp eruit halen, soepballetjes erin, deense rundvleessoep en mixsoep erin, as laatste de groenten, en 10min zachtjes pruttelen

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Barbara Metz

Barbara Metz zegt:
Trek bouillon van mergpijp(jes) met 2 bouillonblokjes, peper, nootmuskaat, blaadje laurier, kruidnagel, 300 gr rundvlees kruiden met gehaktkruiden van Verstegen, peper, noot en wat water(om het beter te kunnen mengen). Een pannetje vullen met een bodempje bouillon en de balletjes ff garen, dan bakken in wat Croma en als ze bruin zijn toevoegen aan de soep; de bouillon uit het pannetje weer retour in de grote soeppan. strooi wat fijn gesneden seldery over de soep in de soepkommen en dien op. :D:p
Sipke

Sipke zegt:
Hoy

Die mergpijp opzetten in KOUD water, laat um maar 3 uurtjes trekken
Het rundvlees doet 2 uurtjes mee in de pan
en de soepballen de laatste 5 minuten
Dan heb je echt wat lekkers, Is er iemand die het nog anders doet, ik hoor het graag
david

david zegt:
proef t eerst eens zou ik zeggen voordat je oordeelt! ok, t is erg simpel, maar je moest s weten hoeveel er allemaal uit pakjes komt in de betere restaurants. t zijn maar smaaktoevoegingen, vlees en groenten zijn toch vers? zal 4euro kosten,en 10min werk, as t niet lekker is,jammer dan.
ik ga t n keer proberen elk geval.:p
Tania

Tania zegt:
Volgens mij kunnen alle recepten, makkelijk, moeilijk, eenvoudig en bewerkelijk op kookjij terecht. Het kan toch maar net een idee zijn waarmee iemand plezier beleeft aan het koken! :o
harry

harry zegt:
helemaal gelijk,maar t is wel erg lekker en makkelijk as je t erg druk hebt met allerlei andere kookkunsten wimzelf!
wimzelf

wimzelf zegt:
Het enige wat niet uit een pakje/zakje komt is het water. Sorry, maar dergelijke "recepten" horen niet thuis op een site als Kookjij:(:(:(