Recept: Griesmeel-amandeldessert

Griesmeel-amandeldessert

Bereidingstijd:	150 minuten
Personen:	8 5 1
Herkomst:	Italie
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
3 zakjes garneeramandelen (a ca. 45 g) 100 g boter

200 g tarwegriesmeel
5 dl halfvolle melk

200 g suiker

2 theelepels kaneelpoeder


	Benodigdheden keukenmachine vierkante/rechthoekige schaal inh. ca. 1 1/4 l


	Probeer ook eens geitenkaasamuse met olijf en sinaasappel Citroenboontjes met oregano Hamhoorntjes met mangomousse Ovenschotel met tilapiafilet Caprese salade met tonijn

Bereiding
12 amandelen achterhouden en rest fijn hakken (of in keukenmachine grof malen). In pan boter verhitten (niet bruin laten kleuren), griesmeel en amandelen toevoegen en al roerend ca. 15 minuten zachtjes lichtbruin roosteren. In pan melk met suiker al roerend aan de kook brengen. Melk met 1 theelepel kaneelpoeder door griesmeelmengsel roeren en 1 � 2 minuten zachtjes laten koken tot mengsel dikker is geworden. Schaal omspoelen met koud water en mengsel erin scheppen, met lepel bovenkant gladstrijken. Laten afkoelen en ca. 2 uur in koelkast zetten.
Bereiden
Helva op snijplank storten. Met mes ruit- of vierkant patroon maken. In elk ruitje 1 amandel steken. Bestrooien met rest van kaneelpoeder. Serveren met geklopte slagroom.

Dit recept is toegevoegd op: 09-12 2007

Opmerking

Bron:

A.H.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=860724618882241' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=112146537156001&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven