RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

BIJGERECHTEN GERECHTEN MARINADES NAGERECHTEN SAUZEN VOORGERECHTEN
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Gevulde courgette

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Griekenland
Categorie: BBQ & Grillen - Gerechten
Hoofdgerechten - Vegetarisch
Recept is van: Lambert de Bruijn
Ingrediënten
2 grote courgettes
30 gram boterboter
1 gesnipperde uiUi
250 gram kleingehakte champignonsChampignon
2 gesnipperde teentjes knoflookKnoflook
1/2 theelepel tijmTijm
1 theelepel dragonDragon
2 eetlepels paneermeelPaneermeel
gesmolten boterboter om te bestrijken
peper,zout
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200C.Halveer de courgettes in de lengte en schraap er de zaadjes uit.Breng water met zout in een pan aan de kook en leg er de courgettehelften in.Laat ze 5 tot 6 min.koken.Laat de courgettes GOED uitlekken.Verhit de boter in een pan en laat de ui,champignons,knoflook,tijm en de dragon 7 tot 8 min. fruiten.Roer er het paneermeel door zodat het een samenhangende vulling wordt en verdeel de vulling over de uitgeholde courgettes en leg de helften weer op elkaar en bind ze met een touwtje dicht.Leg de courgettes in een ovenschaal en bestrijk ze met de gesmolten boter.Zet ze 10 min.in de voorverwarmde oven.Verwijder het touwtje en snijd de courgettes in 4 gelijke stukken.

Dit recept is toegevoegd op: 09-10 2006

Opmerking
Lekker met rijst.
Probeer ook eens
Gevulde aubergines
Gevulde wijnbladeren
gevulde kiprol in bladerdeeg
Courgettespiraaltjes met heilbot
Gevulde aardappelen met pijnboompitten en champign
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
rangvi
Reactie is niet OK
Reactie van: rangvi @ 02 Jul 10 21:48
Jij hebt lekkere recepten zeg, Lambert !

janice
Reactie is niet OK
Reactie van: janice @ 25 Okt 07 16:52
heerlijk recept

hubertine
Reactie is niet OK
Reactie van: hubertine @ 13 Feb 07 10:18
misschien kun je gare rijst meebakken met de champignons etc. de courgette helften goed opvullen , wat kaas erover en dan in de oven? Paneermeel kun je dan laten vervallen.

gast
Reactie is niet OK
Reactie van: gast @ 12 Feb 06 15:33
Ik heb gisteren heerlijk gegeten.compliment waard.
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief