Recept: Gevulde appeltjes met speculaas en vanillevla

Gevulde appeltjes met speculaas en vanillevla

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Warm
	Kinderen - Sinterklaas
Recept is van:	Doortje Haas

Ingrediënten
50 g rozijnen

1 theelepel tijm

100 ml appelsap
4 kleine stevige appels

(bijv. Elstar)
8 speculaasjes
1 eetlepel boter

1/2 liter vanillevla

Recept: Gevulde appeltjes met speculaas en vanillevla


	Benodigdheden ovenschaal ca. 20 x 20 cm


	Probeer ook eens Gevulde koolschotel Gevulde sinaasappel met advokaat Gevulde groene kool met rog en versnipperd spek speculaasmuffins Gevulde inktvisringen

Bereiding
Oven voorverwarmen op 200 �C. In steelpan rozijnen met tijm en appelsap aan de kook brengen en ca. 5 min. heel zachtjes verwarmen tot rozijnen vocht hebben opgenomen. Klokhuizen uit appels steken. Ontstane holtes iets groter maken. Speculaasjes verkruimelen. Driekwart van speculaas door rozijnen scheppen. Appels vullen met rozijnenmengsel, goed aanduwen. Appels naast elkaar in ovenschaal zetten. Rest van speculaaskruim erover verdelen en op elke appel klontje boter leggen. In midden van oven appels in ca. 30 min. gaar laten worden. In vier diepe borden vanillevla schenken en gevulde appels in midden zetten.
Tip
Sneller in de magnetron: Dit toetje kan ook veel sneller worden bereid door de appeltjes in de magnetron te verwarmen. Zet de appeltjes in een magnetronschaal, dek ze af en reken op 7-10 min. op vol vermogen.

Dit recept is toegevoegd op: 25-10 2007

Opmerking

Bron:

Zoete taarten en toetjes ah


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=154467214644452' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=586469977776112&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: koekaratcheef	@ 03 Nov 07 12:35
u lijkt mij "heerlijk" creatief! Proficiat

Reactie is niet OK

Reactie van: little girl	@ 28 Okt 07 18:40
toen ik de foto zag dacht ik gelijk dit ga ik uitproberen en het smaakt egt heerlijk

Reactie is niet OK

Reactie van: Lizemie2	@ 26 Okt 07 15:36
Ziet er lekker uit! Alleen spijtig dat ik geen oven heb...

Reactie is niet OK

Reactie van: Milou Bos	@ 26 Okt 07 13:03
Lijkt me erg lekker en makkelijk, ga ik zeker een keer uitproberen!