Ingrediënten 150 gr gehakt
rundsvlees enkele druppels tabasco 1 sjalotje enkele druppels worchestersaus een beetje mosterd 1 hard gekookt eike afwerking : rucola , kerstomaatjes , zilveruitjes , opgelegde schijven augurken
en balsamico
dressing
Bereiding Sjalotje en ei zeer fijn snijden en mengen onder het gehakt . Voeg de tabasco , mosterd en worchestersaus toe en meng zeer goed . Rooster enkele sneetjes brood licht aan , besmeer deze met het bereide vlees en werk af .
