Bereiding Doe alle ingrediënten voor de tapenade behalve de olijfolie in de blender. Voeg de olijfolie toe tijdens het draaien, net zolang deze smeuïg wordt. Ui en kesbour fijnsnijden. Gehakt kruiden, kesbour en ui bij het gehakt. Van het gehakt rolletjes draaien. Gehakt in koekenpan, zonder olie braden. Tapenade kan je opwarmen, maar koud is het ook lekker.
Dit recept is toegevoegd op: 29-08 2008
Opmerking Ik maak dit om op stokbrood te eten, is heerlijk voor bij de zogenaamde " borrel".
