Bereiding Bak de 2 eieren "sunny side up" (met hele dooier) strooi vervolgens een beetje zout over het ei, strooi vervolgens chillipoeder naar smaak over het ei(hoe meer hoe pittiger). Dek dit vervolgens af met plakjes kaas.
En toch, als ik dit zo teruglees, hoe serieus het recept ook bedoeld is, zit ik hier met een lach van oor tot oor te lezen haahha!!Harry LöhrKookJij.nl
Lekker pittig wakker worden met zo'n eitje. Dit doe ik al jaren.....
Boterham insmeren met een lekkere, smakelijke sambal (Sambal badjak van Koningsvogel), het eitje bakken met de kaas erop, zodat die lekker kan smelten en daarover een beetje oreganopoeder en wat zout gestrooid. Mjammie!
héél vroeger maakte ik dit weleens zonder chilipoeder ,maar met een eierdopje maakten we dan een gat in het midden.De boterham bakten we eerst en omgedraaid het ei erop, met de dooier mooi in het gat, schijf kaas erop en bakken maar. Wij noemden dat een eierboterham (uit een film van Alpacino en Myril Sreep met hun zoontje )
Harry,bij "opmerking "staat :serveer dit gerecht op 2 plakken brood , maar op de bijgaande foto staat maar één plak brood, zou dat ook lukken , denk je ?
Denk ik ook.Zelf moet ik er ook wel om lachen, maar het moet wel kunnen zo'n recept het ten slotte vrij om wel recept dan ook te plaatsen. Zie de humor er wel van in. hahahahaha
Groetjes allemaal, Gerda
Hallo Maria, ik had dezelfde reactie als jij maar dacht tegelijkertijd dat het wel een grapje zou zijn om te kijken of er reacties zouden komen.
Maar inderdaad kunnen we het natuurlijk proberen.
Groetjes Gerda
