Recept voor Frisse salade

Probeer eens deze recepten

Hapjes: alles op een bordjeEen variatie van hapjes op een leisteen.
Dagschotel: gevulde witte pens op een bedje van groentenaardappelenWitte pens of Luikse worst maak er eens een crouque van met groenten de klein en groot zullen er van
Salade van zalmfilet met verse groenten en kruidenEen heerlijk onderdeel van een salade voor bij de BBQ
Groenten: een zomers slaatje heerlijk fris Met groenten kan je combineren zoveel als je wil.
Salade met bosbessen, bramen en biefstukDeze salade is in een handomdraai klaar en smaakt voortreffelijk. Lekker als maaltijdsalade of als

Social Media

Ingrediënt informatie

Snijbiet

Snijbiet is een prachtige kleurrijke en veelzijdige bladgroente. Zowel de stengels als het blad kunnen geconsumeerd worden. ... Lees meer

Sla

Sla (Lactuca) is een geslacht van bladgroenten die tegenwoordig rauw gegeten worden. In de Romeinse tijd werd sla overigens nog steeds gekookt omdat hij nog niet mals genoeg was. Er zijn veel verschil... Lees meer

Biet

Bieten heb je in verschillende kleuren, de meest gegeten soort is de rode biet. Voor het bereiden worden bietjes meestal gekookt, een biet koken gebeurt in zijn geheel enkel de wortel worden afgesnede... Lees meer

Ajuin

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Bieslook

Bieslook behoort tot de Lookfamilie en is dus verwant aan bolgewassen zoals ui, prei, knoflook en dergelijke. Het is een vaste plant afkomstig uit Europa en Noord-Azië. In België en Nederland komt nog... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Mosterd

Mosterd is een in de keuken gebruikte kruidenpasta met meestal een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden wel specerijen toegevoegd, zo... Lees meer

Radijsscheuten

Niet voor niets kreeg deze scheut ooit de bijnaam hot sprout. De eerste hap is fris, maar na enkele seconden komt de echte radijssmaak vrij. Perfect op een broodje, in salade of in de wok. Radijsscheu... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Frisse salade

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Frisse salade te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Frisse salade

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Frisse salade te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden