|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
4 x 100 gram forel-filets
2 eetlepels roomboter
200 gram groene pesto (zie : Pesto recept)
1 pak diepvriesspinazie
12 zwarte olijven
500 gram tagliatelle |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
voorverwarmde borden
oven op 80 graden Celsius
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Pasta in de voorverwarmde borden doen met het goudgebakken visje er op.Met de olijfjes decoreren
Kan ook zonder pasta opgediend worden:
-een spiegel van spinazie-pesto in de voorverwarmde borden en daarop het visje,gegarneerd met de olijfjes
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Wat drinken we erbij?
--->Een witte Italiaanse wijn (droog),bv een Pinot Grigio
--->Sauvignon Blanc (droog)
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
