Ingrediënten 8 kippenpoten met vel (eventueel doormidden gehakt) 1 limoen 8 el olijfolie 1 el provencaalse kruiden 2 el ketjap 2 teentjes knoflook 1 tl djinten peper
en zout
Bereiding 2 marinades maken: - 4 el olie, sap van 1 limoen, 1 el provencaalse kruiden, peper. - 4 el olie, 2 el ketjap, 2 geperste teentjes knoflook, 1 tl djinten Helft van de kip inwrijven met de provencaalse marinade en de andere helft met de ketjapmarinade. 20 minuutjes laten intrekken Oven voorverwarmen op 200 graden. Kip per soort in een ovenschaal leggen en 50 minuten in de oven laten bakken Tussentijds, na 30 minuten de kip voorzichtig afgieten en draaien.
Dit recept is toegevoegd op: 13-01 2007
Opmerking Makkelijk recept wat voor veel doeleinden gebruikt kan worden. Lekker erbij is rozemarijnaardappels uit de oven. kg. aardappels in stukken snijden (met schil) en mengen met 3 el olijfolie, verse fijngesneden rozemarijnnaaldjes en grof zout. In ovenschaal 45 minuten in de oven laten bakken op 200 graden. Dit kan meebakken tijdens het bakken van de familiekip.
grt Marie