Recept: Erwtensoep met worst

Erwtensoep met worst

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Soepen - met Groente
Recept is van:	Lambert de Bruijn

Ingrediënten
25 gram boter

1 zak roerbakmix (hollandse)
2 zakken koelverse gevulde erwtensoep
2 rookworsten
4 sneetjes donker roggebrood
6 eetlepels piccalilly
8 plakjes kattespek

Bereiding
In een soeppan boter verhitten en de groentenmix 3-4 min.roerbakken.Erwtensoep en 250 militer water toevoegen en de soep al roerend aan de kook brengen.Soep indien het nodig is nog met wat water verdunnen.het vuur laag draaien en de soep nog 5 min.verwarmen tot de groenten gaar zijn.Intussen de rookworsten in schuinen plakken snijden en in een koekepan 4-5 min.goudbruin roosteren.De sneetjes roggebrood diagonaal doorsnijden en elke driehoek besmeren met piccally en hierboven de kattespek leggen.De soep in vier wijde kommen scheppen en enkele plakken worst in het midden van de soep leggen.Serveer net met de sneetjes roggebrood.

Dit recept is toegevoegd op: 03-09 2006


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=391111949274755' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=753531030352555&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Erik	@ 17 Jan 10 16:55
Dit recept zou dus moeten heten 'roggebrood met piccalilly en katenspek' aangezien de erwtensoep kant en klaar is gekocht...