Recept: Erwtensoep

Erwtensoep

Bereidingstijd:	25 minuten
Personen:	4 tot 6 5 1
In te vriezen:	Ja
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Soepen - met Groente
Recept is van:	Karel Dijkers

Ingrediënten
1 Pak spliterwten
1 3/4 ltr water
2 Bouillonblokjes
10 gr Zout

1 of 2 Mergpijpjes
250 gr. Prei

1 Knolselderij

(klein)
Peterselie

Erwtensoepgroenten
Rookworst


	Benodigdheden Grote pan Messen + snijplank


	Probeer ook eens Erwtensoep met worst Ouderwetse erwtensoep Erwtensoep à la mama Spliterwtensoep met hammetje Bloemkool-erwtensoep

Bereiding
Was de spliterwten en laat ze in het water enige tijd wellen.
Aan de kook brengen en bouillonblokjes toevoegen.
Tevens gelijk de mergpijpjes toevoegen.
De knolselderij toevoegen en wat later kan de rest van de ingredienten erin.
Lekker later sudderen tot de spliterwten gaar zijn.
Op smaak brengen met zout en eventueel peper.
De rookworst volgens instructie op de verpakking opwarmen en snijden, daarna toevoegen en ......
Eet smakelijk.

Dit recept is toegevoegd op: 28-09 2009


	Mijn kookverhaal Erwtensoep zoals ik dat van mijn Vader heb geleerd.

Opmerking
Dit is makkelijk in porties in te vriezen voor de kleine huishoudens bijvoorbeeld.
Foto voeg ik later toe als ik weer klaar ga maken.

Bron:

Mijn Vader


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=199998046428963' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=294001831990585&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Henny Hoornenborg	@ 01 Okt 09 12:41
Karel ik kom even terug op jou erwtensoep ik mist een ding hier in dat is varkensvlees dat maakt jou erwtensoep beter en ook de smaak is dan ook beter

Reactie is niet OK

Reactie van: louk broekhod	@ 01 Okt 09 12:23
De tijd voor de Snertkomt er weer aan. Wij doen er ook nog wat hele erwten door,laat ook een een varkenpootje mee trekken.