Ingrediënten 2 in reepjes gesneden plakken ham 2 in reepjes gesneden gekookte bietjes 2 in blokjes gesneden gekookte aardappelen 1 eetlepel fijngehakte peterselie 1 in reepjes gesneden rode paprika 2 eetlepels mayonaise 2 theelepels olijfolie 2 in reepjes gesneden en gaargekookte kipfilets sap van een 1/2 citroen peper,zout
Bereiding Doe de ham,bietjes,aardappelen,peterselie en de paprika in een kom en strooi er wat peper en zout over.Schep er de mayonaise,citroensap en de olijfolie door.Proef of er nog peper en/of zout bij moet en roer alles nogmaals goed om.Garneer de salade met de kipfilets.