Recept: Dible = Snijbonenrijst

Dible = Snijbonenrijst

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Turkije
Categorie:	Hoofdgerechten - Rijst
Recept is van:	Ayse (Y@..)

Ingrediënten
750 gr. Dun gesneden snijbonen
2 middel grote uien

2 tomaten
200 gr. Klein korrel rijst (evt. baldo rijst van de Turkse winkel)
100 gr. Boter


	Benodigdheden evetueel een gietijzeren pan maar normale kookpan kan natuurlijk ook :)


	Probeer ook eens Geurige mosselpakketjes Gevulde worstring Zwarte pasta met pompoen Quiche met paprika en pancetta Zuurvlees zoals mijn moeder het maakte

Bereiding
Doe de snijbonen met een half glaasje water in een bij voorkeur gietijzerpan op een laag pitje en sluit de pan met zijn deksel af.
Snijdt de uien in kleine blokjes en verdeel deze over de snijbonen.
Was met koud water het zetmeel van de rijst en verdeel de rijst over de uien en snijbonen.
Voeg de in dunne plakjes gesneden tomaten en zout toe.
Laat het gehele ca. 20 a 30 minuten op een laag vuur trekken.
Als de rijst gaar is, kan de boter in een klein braadpannetje, totdat het goudbruin van kleur is, gebraden worden.
Giet de boter over de rijst.
Serveer het eventuel met een stuk vlees of kip.

Dit recept is toegevoegd op: 03-01 2008


	Opmerking Dit is Typisch Zwarte zee gerecht


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=51353961527715' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=786479132735245&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: ayse	@ 16 Dec 09 19:52
iedereen een fijne kerst en een goed 2010 Groetjes Ayse