|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
IN DE ORIGINELE CATALAANSE ROOM WORDT ALLEEN MELK
GEBRUIKT!
500 ml melk
500 ml room
200 gram suiker
5 eidooiers
1 eetlepel maizena
2 kaneelstokjes
citroenrasp van 1/2 citroen
evt.1 eetlepel citroensap |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
citroen rasp
scherp mes
snijplankje
kommetjes,ramequins
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
OPDIENEN :
*Bestrooi de inhoud van de kommetjes met suiker en brand of carameliseer dan onder een grill of met een gasbrandertje.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Lekker met vruchten en vanilla-cake met boterroom (zie aldaar)
Lekker met gekonfijte vruchtjes
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
