Recept: Broodje snert

Broodje snert

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hapjes - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
4 plakjes roggebrood
100 gr katenspek
3 eetlepels doperwten
2 eetlepels room
2 eetlepels mayonaise

Bereiding
Snijd het roggebrood in drie reepjes. Maak ze net zo breed als de spek. Meng de erwten met de room en pureer het geheel met de staafmixer glad. Voeg de mayonaise toe en pureer het mengsel nogmaals.
Serveren:
Smeer een beetje erwtenmayonaise op elk broodje (1). Rol de plakjes spek op en leg op elk broodje een rolletje spek (2). En serveer (3).

Dit recept is toegevoegd op: 29-12 2007

Opmerking

Bron:

Ramon Beuk


	Probeer ook eens Gevulde schar met Brugs Broodje en Parijse champignons Broodje gezond Gehaktbroodjes Broodje Zalm au Nella mini saucijzenbroodjes


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=56211511584474' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=318453154928722&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: noemi de knegt	@ 24 Okt 08 17:56
bij mij wordt de puree heel erg dun en loopt dan van het brood af. hoe krijg ik het dikker