RECEPTEN
COLUMN
KOOKCLUB
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
   
Google
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

NIEUWSBRIEF

LAATSTE REACTIES

RSS Feed van de laatst toegevoegde recepten
KOUD WARM
Print dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Breekbloembrood met gegrilde kip en honing

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4
Herkomst: Griekenland
Categorie: Ontbijt & Lunch - Warm
Recept is van: Lambert de Bruijn
Ingrediënten
  • 4 el.balsamicoazijn
  • 2 tl.honing
  • 300 gr.kipfilet
  • 4 el.olijfolie
  • 50 gr.rucolasla
  • 1 breekbloembrrod met sesam
  • 4 el.yogonaise
  • 1 el.grove mosterdMosterd
  • peper,zout
  • Ingrediënten ontvangen per SMS?
    Handig als je boodschappen gaat doen!
    SMS INFO RECEPT 32484 naar 3010
    0,35 cent p.o.b. maximaal 2 bericht(en)
    Bereiding
    Roer een marinade van de balsamicoazijn met de mosterd en de olijfolie en breng hem op smaak met peper en zout.Wrijf de kipfilets in met de marinade.Was de rucola en hak de helft hiervan fijn.Verwarm het brood volgens de gebruiksaanwijzing en halveer het brood overdwars.Roer de fijngehakte rucola met de yoganaise en de mosterd tot een saus en besmeer de binnenkant van het brood.Verhit in een grillpan de boter en rooster de kip aan beide kanten in ca.12 min.gaar.Laat de kipfilets even rusten en snij ze daarna in middelgrote schuine plakken.Verdeel de rest van de rucola en de kip over de onderste helft van het brood en leg de bovenkant er weer boven op.
    Opmerking
    Breekbloembrood is een brood waar 6 bolletjes in een ronding aan elkaar zitten.
    Reacties
    piet
    Reactie is niet OK
    Reactie van: piet @ 29 Aug 08 12:49
    honing door de marinade, is echt wel lekker

    b
    Reactie is niet OK
    Reactie van: b @ 31 Dec 06 17:47
    hoi, je bent vergeten te vermelden waar de honing moet.
    Reageer op dit recept
    Naam:
    Email:
    Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
    Meld u aan voor een nieuwsbrief
    Email Adres:
    • Nieuwe Recepten
    • Nieuwsbrief