RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Boerenkoolstamp met gerookte makreel

Bereidingstijd: 45 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Ja
Herkomst: Nederland
Categorie: Hoofdgerechten - Stamppot
Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Recept is van: Anna Koudys
Ingrediënten
750 gram boerenkool, gesneden en gewassen
1000 g aardappelsAardappel
1 gerookte makreel
zoutZout
peperPeper
klont boterboter
scheutje melkMelk
Benodigdheden
grote pan
stamper
Probeer ook eens
Gepocheerd eitje met gerookte zalm en tagliatelli
Witlofsalade met appel gerookte kip en rozijnen
Amuse: Gerookte pangasiusfilet met Hüttenkäse
Pizza met gerookt spek en gerookte kalkoen
Een fris slaatje met tomaat en mozzarella en gerookte zalm
Bereiding
Kook de boerenkool gaar en schil en kook de aardappelen gaar.
Maak de makreel schoon, even een prutswerkje.
Maak van de boerenkool en aardappels een stamp, voeg er een klont boter en scheutje melk aan toe. Op smaak brengen met wat zout en lekker veel peper. Schep er rustig de schoongemaakte makreel door en warm goed door.
Eet smakelijk!

Dit recept is toegevoegd op: 13-11 2011

Mijn kookverhaal
De moeder van een vriendinnetje van dochterlief maakte dit wel eens. Ik kreeg ooit een bakje met een "overschotje."
Ik vond het een wat vreemde combinatie, maar het was verrukkelijk!
Opmerking
Wat erg lekker is, om er kaassaus bij te serveren, daar staat een goed recept van, op KookJij; van Lambert de Bruijn. (Recept Kaassaus)
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
veldmuis8
Reactie is niet OK
Reactie van: veldmuis8 @ 11 Dec 11 23:18
Ik heb er van genoten Anna, m'n zoon vond het ook lekker en m'n vriend en dochter vonden het iets minder. Volgende keer dus half om half haha!

Anna
Reactie is niet OK
Reactie van: Anna @ 09 Dec 11 17:04
Ik ben heel benieuwd!Laat je het weten?

veldmuis8
Reactie is niet OK
Reactie van: veldmuis8 @ 09 Dec 11 16:26
Ik ga hem straks maken Anna!

Anna
Reactie is niet OK
Reactie van: Anna @ 14 Nov 11 17:00
Leuk! Laat je me weten of het gesmaakt heeft?

Toon alle reacties (8)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief