|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
Pesto:
4 tenen knoflook,fijn gesnipperd
4 -5 gevulde eetlepels pijnboompitjes
2 bosjes krulpeterselie
2 bosjes platte peterselie
10 cc gemalen zwarte peper
175 cc olijfolie
Vinaigrette:
250 cc olijfolie
4 eetlepels rode wijnazijn
4 - 5 afgestreken eetlepels Black Pepper Pesto |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
keukenmachine
scherp mes
snijplankje
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
WAAR BIJ TE ETEN?
--->Bij bv vlees,vis,asperges of andere gekookte / gegrillde groentes (en daar vallen aardappelen ook onder).
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Een droge rosé wijn gaat meestal heel goed met de spijzen,
die passen bij deze pesto en vinaigrette
| Bron: |
Italiaanse kennis van de familie. |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
