Recept: Baklava

Baklava

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	6-8 5 1
Herkomst:	Amerika
Categorie:	Nagerechten - Warm
	Kinderen - Gebak
Recept is van:	Gast

Ingrediënten
pistach noten
walnoten
hazelnoten
kaneel

kruidnagelpoeder

vanille

poeder
citroensap
suiker

honing

bladerdeeg of filodeeg


	Benodigdheden ovenvaste schaal een pan een houtenlepel een blender


	Probeer ook eens Baklava Baklava Griekse baklava Baklava met noten en chocolade Baklava met peren en noten

Bereiding
De noten elk 100 gram per eenheid in de blender met 2 eetlepels kaneel een theelepel kruidnagelpoeder.Ovenschaal invetten bladerdeeg erin leggen besmeren met vloeibareboter erover heen het notenmengsel tot je droe laagjes hen op het laatste laagje bladerdeeg doe je ook de vloeibareboter en je kerft met een scherp mesje een ruitje of zo er in. in een voorverwarmde oven op 175 graden 30 min even kijken hoe het is misschien na 30 min dat je zegt het mag nog even. voor de saus: 2 kopjes water 3 kopjes suiker aan de kookbrengen met een kopje honing als het kookt nog 5 min doorkoken en op letten want het komt omhoog de vanilesuiker erbij doen, als de baklava klaar is de schaal uit de oven op het laatst de citroensap 2 eetlepels erdoor heen roeren en met de juslepel over de baklava heen gieten en aflaten koelen en lekker eten .

Dit recept is toegevoegd op: 06-03 2009


	Mijn kookverhaal Dit recept heb ik wat van de een en van de ander ben alleen gschrokken van de calorien die erin zitten. En aangezien ik al 10 kilo afgevallen ben is dit geen goed recept voor mij , maar wel erg lekker.

Opmerking

Bron:

een beetje van de een en een beetje van mij zelf


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=342898684022394' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=890412999488522&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties

Reactie is niet OK

Reactie van: Tristan	@ 21 Okt 09 13:00
ja dit recept ken ik niet ,ik ken een baklava met filodeeg ,banaan,gesmolten boter,poedersuiker en honing.

Reactie is niet OK

Reactie van: Hatice	@ 10 Sept 09 12:16
Hallo,om de baklava te maken is het veel beter om zelf de deeg te maken, en mijn schoonbroer hij heeft een baklava winkel en volgens mij deed hij het anders, maar eet smakelijk,

Reactie is niet OK

Reactie van: asterix	@ 07 Mrt 09 11:17
Hallo Hanneke, ik heb een soortgelijk recept maar dan met amandelen ipv hazelnoten. De walnoten hebben al genoeg bitterheid. Grtjs en eet smakkelijk, Asterix*

Reactie is niet OK

Reactie van: Andrea	@ 07 Mrt 09 11:11
En welke hoeveelheden van alles dan??Als je er b.v. maar een hazelnoot in doet valt het nog wel mee....