|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
2 kilo mosselen
4 lente-uitjes
2 el Thaise chili-ui-woksaus (MeiAsia)
1 limoen
zout
(of nam pla, Thaise vissaus, bijv. van MeiAsia)
peper
1 el wokolie |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
mosselpan of grote plan
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Naast Belgische of Italiaanse varianten van mosselen, hier een eenvoudig maar smaakvol Aziatisch alternatief.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Lekker met pandanrijst en een salade. Alternatief van een salade is het toevoegen van een groente roerbakmix. Dan wel meer woksaus toevoegen!
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: nelleke | @ 15 Sept 11 10:36 | Lekker weer een mosselrecept. Heb er wel eens een rode peper door gewokt en wat rode ui. Erg lekker en pittig. Ga er ook vissaus door proberen. Mmmmm. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: whhendriks | @ 15 Sept 11 10:01 | | Ben gek op mosselen, maar zo heb ik ze nog niet gegeten ga het vandaag nog maken lijkt mij erg lekker. Bedankt voor dit recept. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: liske | @ 15 Sept 11 07:21 | | Flauw om met een 1 te waarderen, ik heb er meteen een 10 bovenop geknald. Weer eens wat anders dan de ouderwetse mosselen met prei en wortelen! |
|
|
|
| |
|
|
|
|
