RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Ayam Ketjap (Kip Gemarineerd in Bumbu + Ketjap)

Bereidingstijd: 180 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Indonesie
Categorie: Bijgerechten - Overig
Hoofdgerechten - Vlees
Recept is van: Jan A van der Hoeden
Ingrediënten
± 650 gram kipfilet,in blokjes gesneden
4 eetlepels olie (mais olie,arachide olie,olijf olie,zonnebloem(pit) olie)
2 sjalotten,fijn gesnipperd
4 teentjes knoflook,fijn gesnipperd
Marinade:
1 theelepel trassiTrassi
2 eetlepels Nam Pla
2 theelepels ketumbar
1 theelepel djinten
1 theelepel laosLaos
1 theelepel djahé
2 theelepels sambalSambal Badjak
100 cc ketjapKetjap Benteng manis
Benodigdheden
scherp mes
snijplankje
anti-aanbakpan
Probeer ook eens
Hete kip met komkommersalade
Kiprolletjes met ham wortel en spinazie
Kiprolletjes met graanmosterd en dragon
Kip met yoghurt en olijven
Kipcocktail
Bereiding
*Roer de ingredienten voor de marinade goed door elkaar en marineer hier in de stukken kip.Zo nu en dan even omroeren.
Gedurende 2 uren laten staan in de koeling.
*Fruit in een ant- aanbakpan de uien en knoflook glazig in de olie.
*Zet het vuur nu hoog en bak de uitgelekte kippenblokjes snel gaar en laat op een zacht vuurtje even nagaren.

Dit recept is toegevoegd op: 03-09 2009

Mijn kookverhaal
*Dien op als bijgerecht bij rijst of als snack
Opmerking

Bron: Familie
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief