Ingrediënten Italiaanse bol een halve avocado rucola 2 plakken komkommer 2 plakken tomaat roomkaas
met peper mayonaise
Bereiding Snijdt de rucola in kleine stukken. Snijdt de bol open en doe er de rucola op. Smeer een dun laagje roomkaas over de rucola en beleg dit met de komkommer en tomaat. Snijdt de halve avocado in repen en leg dit dakpansgewijs op de komkommer en tomaat en doe er wat mayonaise overheen.
heerlijk en gezond