Recept: Advocaatvanillevla met chocoladvla peer en slagroo

Advocaatvanillevla met chocoladvla peer en slagroo

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Jos Markenstein

Ingrediënten
150 ml advocaat
150 ml vanillevla
300 ml chocoladvla
2 rijpe peren, of (peren uit blik)
125 ml slagroom,

(bekertje)

Recept: Advocaatvanillevla met chocoladvla peer en slagroo


	Benodigdheden 4 mooie bordjes, een schaal en garde.


	Probeer ook eens Panna cotta met gestoofde peer en karamelsaus Stoofpeertjes Salade van kropsla peer en geitenkaas Met chocola gevulde peer in een jasje van pecannot Bricksigaren met gekonfijte peer

Bereiding
Schenk de advocaat en de vanillevla samen in een schaal en roer goed door elkaar met een garde en proef af op smaak.
Als het mengsel op smaak is, enkele uren laten opstijven in de koelkast.
Bij voorkeur s'middags voorbereiden.
Zet 4 mooie bordjes een uur voor het eten in de koelkast.
Klop de slagroom niet al te stijf,(eventueel met wat suiker).
Bereiden:
Schil en halveer de peren en snij de halve peren in mooie plakjes.
Verdeel het advocaat/vanillevlamengsel samen met de chocoladevla elk voor de helft over de 4 gekoelde bordjes.
Verdeel de plakjes peer over de scheiding tussen de vla soorten op de bordjes.
Schep er een dot slagroom op.

Dit recept is toegevoegd op: 09-05 2008

Opmerking
Variatie:
Hier smaakt een bolletje roomijs erg lekker bij.

Bron:

Eigen recept.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=724657095533065' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=638515722786693&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Ed Westra	@ 09 Mei 08 23:24
Hoi Jos, Het recept ziet er erg lekker uit. Ik ben zelf niet zo dol op chocoladevla maar Marion vind het erg lekker. Ik hhor graag nog wat van je. Emaladres: westra@kruis.nl Ben inmiddels met pensioen en werk alleen zaterdag nog op de zaak. Onze 3 zoon runnen nu het bedrijf. Ik hoor. MVG Ed & Marion