Recept
« Terug naar recepten
Zomerse haringrolletjes
PT30M
Zomerse haringrolletjes
Een heerlijk zomerse haringrolletjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
5 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kookclub
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Zomerse haringrolletjes te bereiden
Pel de bietjes.
Snij de helft van de bietjes in dunne plakjes en de andere helft in reepjes
als dikke lucifers
Roer in kommetje een sausje van de mayonaise, de room de dille, peper en zout.
Snij de staartjes van de haringen af en leg de halve haringen met de velkant naar onder.
Leg op elke haringhelft een bosje bietenreepjes en rol de haring op.
Uitserveren:
Verdeel de haring rolletjes, plakjes biet en de waterkers over 5 borden en schep de mayonaise saus erbij
Serveer met geroosterd brood ( in driehoek gesneden ).
Snij de helft van de bietjes in dunne plakjes en de andere helft in reepjes
als dikke lucifers
Roer in kommetje een sausje van de mayonaise, de room de dille, peper en zout.
Snij de staartjes van de haringen af en leg de halve haringen met de velkant naar onder.
Leg op elke haringhelft een bosje bietenreepjes en rol de haring op.
Uitserveren:
Verdeel de haring rolletjes, plakjes biet en de waterkers over 5 borden en schep de mayonaise saus erbij
Serveer met geroosterd brood ( in driehoek gesneden ).
