KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Stokbrood met spiegeleitjes

Een heerlijk stokbrood met spiegeleitjes recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Bron: cucina italia
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Stokbrood met spiegeleitjes te bereiden

Rooster de sneetjes stokbrood in de oven.Blancheer gedurende 4 minuten de hele lente uitjes,laat ze uitlekken en bak ze dan met een scheutje olijfolie,de gesnipperde ui,de tuinbonen,zout en witte peper ongeveer 3 minuten.Bak in een grote koekenpan de spiegeleitjes in een eetlepel schuimende boter,doe er zout en peper bij.Verdeel het groentemengsel op de sneetjes stokbrood en leg daarop de spiegeleitjes;leg de toastjes op een platte schaal en dien ze meteen op.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

resi,

resi, zegt:
bedankt voor je recept,ziet er leuk uit ga het zeker maken!!