KookJij

Soep van de dag van de chef

Een heerlijk soep van de dag van de chef recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep van de dag van de chef te bereiden

Bloemkool in kleine roosjes verdelen.
Venkel in blokjes snijden.
Wortelen in fijne ringen snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Selder fijn snijden.
Look zeer fijn snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Stoof de boven vernoemde ingredienten aan in boter, voeg regelmatig de bouillon toe. Laat op een zacht vuur sudderen en serveer de soep zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst