Recept
« Terug naar recepten
Sandwich pollo tonnato
PT15M
Sandwich pollo tonnato
Een heerlijk sandwich pollo tonnato recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Sascha ten Brink
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
225 kCal energie
21 Gram eiwit
11 Gram vet
11 Gram koolhydraten
21 Gram eiwit
11 Gram vet
11 Gram koolhydraten
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Allerhande 07 2011
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Sandwich pollo tonnato te bereiden
Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit.
Doe het citroenrasp, de tonijn, kappertjes, mayonaise en mosterd in de keukenmachine.
Voeg citroensap, peper en zout naar smaak toe en pureer tot een gladde saus.
Rooster het brood in de broodrooster.
Verdeel de helft van de kipfilet over 4 sneetjes.
Verdeel de tonijnsaus en dan de rucola en augurk erover.
Dek af met de rest van de kipfilet en de rest van het brood.
Snijd de sandwiches schuin doormidden.
Garneer met een partje citroen.
Lekker met gazpacho.
Doe het citroenrasp, de tonijn, kappertjes, mayonaise en mosterd in de keukenmachine.
Voeg citroensap, peper en zout naar smaak toe en pureer tot een gladde saus.
Rooster het brood in de broodrooster.
Verdeel de helft van de kipfilet over 4 sneetjes.
Verdeel de tonijnsaus en dan de rucola en augurk erover.
Dek af met de rest van de kipfilet en de rest van het brood.
Snijd de sandwiches schuin doormidden.
Garneer met een partje citroen.
Lekker met gazpacho.
