KookJij

Radijsjes in de sneeuw

Een heerlijk radijsjes in de sneeuw recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: receptenweb
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Radijsjes in de sneeuw te bereiden

Garneersuggesties: rangschik wat schijfjes radijs en/of een radijsbloem boven op de salade en strooi wat tuinkers bovenop, of doe de salade op een vrij groot bord en strooi een cirkel tuinkers er omheen.
Vooraf: laat de kwark 4-5 uur uitlekken.
Snijd de lange penwortel en het loof van de radijsjes en was ze. Snijd dunne schijfjes van de radijsjes (hou eventueel een aantal mooie radijsjes apart voor latere garnering).
Vermeng de kwark met de dille en de basilicumblaadjes.




Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst